Bruichladdich The Ternary Project UK Market 52,1% 0,7l

Bruichladdich The Ternary Project

Dieser Bruichladdich The Ternary Project wurde speziell für den Markt des Vereinigten Königreichs in Fassstärke mit 52,1% abgefüllt und ist limitiert auf 4.000 Flaschen.

Bestehend aus:

30% Bruichladdich:
Ungetorfter Bruichladdich-Spiritus, der vor der Schließung der Brennerei und der späteren Renaissance destilliert wurde, wurde zuerst in 2nd Fill Ex-Bourbon Hogsheads gefüllt, bevor er in französische Rotweinfässer umgefüllt wurde, dann in Pedro Ximinez Sherry Butts von Fernando De Castilla.

40% Port Charlotte:
Diese stark getorfte Port-Charlotte-Spirituose, die kurz nach der Renaissance der Destillerie destilliert wurde, wurde in eine Kombination aus 1st-fill-Bourbonfässern, 1st-fill-Oloroso-Sherryfässern und 1st-fill-Virgin Oak gefüllt.

30% Octomore (Destilliert 2008):
Octomoere Super stark getorfter Single Malt, destilliert 2008, abgefüllt in Sauternes, französische Mourvedres, österreichische Süßweine, Ex-Amarone und Bourbonfässer.

Nase: Auf einmal kommt eine Kombination aus Torfrauch, getrockneten Feigen und gerösteter Eiche mit reichhaltigem getrocknetem Tabak aus dem Glas. Die kraftvollen Charaktere dieses Whiskys verflochten sich und zeigen ihre Intensität. Wenn das Dram beginnt, tun es auch die Details und die Komplexität. Der tief erdige, trockene Torfrauch. Süße geröstete Eiche mit Kokosnuss, cremiger Vanille, Aschentoffee und Milchschokolade. Die Fruchtschichten reichen von Datteln, Feigen, Rosinen bis hin zu Preiselbeeren, Kirschen und Pfirsichen. Kandierte Zitrusschalen und schwarzer Tee. Leder und Meersalz. Haselnüsse und ein Hauch von Ginsterblüte.

Gaumen: Am Gaumen ist die Präsenz dieses Tropfens immens. Die reiche Textur fegt über den Gaumen und bringt den erdigen Torfrauch, die getrockneten Früchte und die reiche Eiche mit sich, die wunderbar ausbalanciert sind, ohne dass ein Aspekt den anderen dominiert. Gerstenzucker und Steinobst fügen ihr Gewicht hinzu und dann die leichteren Zitrusnoten, Vanille, Pfirsiche, Kirsche. Ein weiterer Schluck öffnet die floralen Elemente und die sanften Meeresnoten. Die Charaktere der drei Komponenten Bruichladdich, Port Charlotte und Octomore sind alle offensichtlich und sie kommen zusammen, um Harmonie und Ausgeglichenheit zu schaffen.

Nachklang: Im Abgang kommen die blumigen Noten und das Steinobst hell zum Vorschein, bevor sie verblassen, bis nur noch der Torfrauch mit einem Hauch von getrockneten Früchten übrig bleibt. Alle drei Spirituosen zeigen ihren fruchtigen und blumigen Stil neben den Noten von Torfasche und Lagerfeuer am Strand, die die Komponenten von Octomore und Port Charlotte mit sich bringen.

Charakter: Experimenteller Natur und dennoch komponiert, balanciert am Gaumen. Die komplexen Einzelkomponenten jeder Spirituosenart kommen zusammen, um zu einem hervorragenden Ausdruck des Destillations-, Reifungs- und Mischungspotentials von Bruichladdich beizutragen. Die komplexen Fassrezepte jeder Komponente und die anschließende Vermählung vor der Abfüllung tragen zu einem zutiefst komplexen Stil bei.

Brennerei/Marke	Bruichladdich
Abfüllung	Originalabfüllung
Alkoholgehalt	52,1%
Abgefüllt	08.03.2021
Fasstyp	Ex-Sherry-, Ex-Bourbon- u. Ex-Wine Casks
Fassstärke	Ja
Flaschencode	L164623 21/064
Flaschenanzahl	4.000
Flaschengröße	0,7 Liter
Herkunftsland	Schottland
Region	Islay
Typ	Single Malt Whisky
Farbstoff	nein
Kühlfiltrierung	nein

Hersteller/Importeur
Delias Whiskyshop GmbH, Talstr. 52, 67659 Kaiserslautern, Deutschland